Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2021 La Roncaia

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Mollusques, Entrées, Apéritifs

Fiche technique

nom complet

Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2021 La Roncaia

appellation

Friuli Colli Orientali

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Ribolla Gialla 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Herbes aromatiques, Fleurs jaunes

degré d’alcool

12,5%

température

10,12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,47 / 5

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Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2021 La Roncaia

La Roncaia

0,75 ℓ

17,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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prix des autres millésimes

Bibenda

2018

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2018

91/100

Description

La Delle Venezie Ribolla Gialla de la société La Roncaia est issue de vignobles de haute montagne situés dans la commune de Pordenone de Spilimbergo.

Il est produit à partir de raisins 100% Ribolla Gialla, récoltés fin septembre à maturité. Après la fermentation, qui a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, le vin vieillit lentement dans les mêmes conteneurs, et plus loin dans la bouteille avant d'atteindre le marché.

Il a une couleur jaune paille brillante. Le nez offre des fragrances florales élégantes, associées à des notes fraîches d'herbes aromatiques et d'agrumes. En bouche, il est minéral, frais et rond, avec une belle structure.

Excellent apéritif, il se marie très bien avec les apéritifs, les huîtres et les truffes aux crustacés.

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