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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
France, Pays d'Oc
Idéal avec
Gibier, Viandes mijotées, Fromages affinés
Fiche technique
nom complet
Côtes du Roussillon AOP Cuvée Bastien Réserve 2020 Château Lauriga
appellation
Côtes du Roussillon
millésime
2020
dosage
Sec
pays
France
région
Pays d'Oc
cépage
Carignano, Grenache, Syrah
format
0,75 L
arômes
Fruits mûrs, Épices sucrées
degré d’alcool
14,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
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Description
Le vin rouge Cuvée Bastine Réserve du Château Lauriga est né dans des vignobles situés pour la plupart à Thuir, près de Perpignan, dans le Roussillon.
Le vin est élaboré à partir de cépages Syrah, Carignano et Grenache. Ils sont vinifiés avec une macération de 3 semaines.
De couleur rouge grenat, le nez révèle des arômes de fruits rouges mûrs et de réglisse, enrichis de notes d'épices douces. La gorgée est riche et douce, avec des tanins soyeux et persistants.
Excellent avec les gibiers mijotés et les fromages affinés.
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