Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Pierre Ponnelle

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

France, Bourgogne

Idéal avec

Légumes, Pâtes/Raviolis, Poisson

Fiche technique

nom complet

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Pierre Ponnelle

appellation

Crémant de Bourgogne

dosage

Brut

pays

France

région

Bourgogne

cépage

Pinot Noir 100%

vieillissement

24 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fraise des bois, Rose

degré d’alcool

12,5%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,43 / 5

Vous pourrez voter après l'achat

★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 761 clients

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Pierre Ponnelle

Pierre Ponnelle

0,75 ℓ

21,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 28,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 6 heures et 5 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 18 novembre

#1 World Sommelier 2018

Eros Teboni

Légèrement plus parfumé et fruité que le Brut, agréable, très gastronomique.

récompensés

Vino.com

91/100

Eros Teboni

91/100

Description

Le Crémant de Bourgogne Brut Rosé de Pierre Ponnelle est un hommage à la belle complexité du Pinot Noir de Bourgogne.

La Maison Pierre Ponnelle est située à Beaune et cultive ses raisins en Côte de Nuits et Côte de Beaune. La version Brut Rosé de son Crémant de Bourgogne est composée à 100% de Pinot Noir, qui suite à la vinification subit une refermentation en bouteille avec un repos sur lies pendant 24 mois.

Il a une robe rose vif rehaussée par un perlage subtil et persistant. Le nez rappelle clairement le parfum des fraises des bois et des pétales de rose, évoquant l'image d'élégance que l'on retrouve dans le goût. Complexe, corsé et porté par la précision d'une trace fraîche et savoureuse qui persiste longtemps.

Parfait pour accompagner une lasagne aux fruits de mer.

autres suggestions