Crémant de Bordeaux AOC Brut Château Haut-Mouleyre

Le Crémant de Bordeaux Brut Haut-Mouleyre est un vin effervescent Méthode Classique issu des cépages Merlot et Sémillon.

Ce Crémant de Bordeaux est élaboré selon la Méthode Classique qui consiste en une refermentation en bouteille. Après vinification et assemblage, l'ajout d'un mélange de sucre et de levures permet au vin de refermenter en bouteille et de s'affiner au contact des levures pendant au moins 12 mois.

Jaune doré avec un perlage fin et persistant, il offre au nez un bouquet fruité de fruits exotiques avec des notes d'agrumes. En bouche, il est frais et vif, avec une charge aromatique fruitée très agréable.

Il se déguste tout au long du repas ou à l'occasion d'apéritifs à base de charcuterie et de fromages frais ou d'entrées végétales aux crustacés.