Fiche technique
Description
La crème de réglisse de Bottega Spa est obtenue à partir d'un extrait obtenu à partir de racines fraîches qui poussent spontanément dans les sols argileux de la côte ionienne, soigneusement mélangées avec de l'alcool, de l'eau et du sucre.
De couleur presque noire, cette crème de réglisse exprime le nez typique de l'essence de réglisse au nez. En bouche, il est dense et velouté, agréablement intense et doux, avec un arrière-goût sapide à peine perceptible.
A consommer froid, il est particulièrement apprécié pour sucrer le palais non seulement en fin de repas mais aussi à tout moment de la journée.