Type de vin
Rosé
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
France, Provence
Idéal avec
Viandes blanches grillées, Poisson, Légumes grillés

Fiche technique

nom complet
Côtes de Provence AOC Manon 2022 Ravoire
New
appellation
Côtes de Provence
millésime
2022
dosage
Sec
pays
France
région
Provence
cépage
Grenache 60%, Cinsault 30%, Syrah 10%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Cerise, Fleurs blanches, Pêche
degré d’alcool
13%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,23 / 5
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Produit évalué par 41 clients

Côtes de Provence AOC Manon 2022 Ravoire

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
22,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 24,10 €
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prix des autres millésimes
Decanter
2021
90/100

Description

Manon est un vin rosé de la cave Ravoire, qui depuis des générations produit des vins à la fois dans la vallée du Rhône et en Provence, avec 2 emplacements, un à Châteauneuf-du-Pape et un à Salon-de-Provence.

Ce vin rosé typiquement provençal est issu des cépages Grenache Noir, Syrah et Cinsault, récoltés la nuit et immédiatement amenés en cave. Ici, les fleurs et les moûts sélectionnés sont pressés pour une fermentation ultérieure, qui a lieu à basse température. Le vin est ensuite élevé sur lies fines et des remontages ponctuels sont effectués.

De la robe rose pâle classique des rosés provençaux, le nez révèle des arômes de fleurs blanches, de pêche et de cerise croquante. La gorgée est pleine et puissante, avec une longue finale.

Idéal en combinaison avec des poissons grillés, des légumes et des viandes blanches.

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