Fiche technique
Description
Le Château d'Aiguilhe est un vin produit dans le Château du même nom situé dans le pays de Castillon, dans les Côtes de Bordeaux. Ce vignoble prestigieux bénéficie d'une longue tradition viticole, situé sur des terres bénéficiant d'un microclimat exceptionnel, idéal pour la culture du raisin.
Les raisins soigneusement sélectionnés sont soumis à des méthodes de vinification de pointe au Château d'Aiguilhe. Les techniques de fermentation et d'élevage visent à préserver l'élégance et la complexité du vin, en soulignant ses caractéristiques distinctives.
Ce vin a une robe profonde et intense, aux reflets rubis. Au nez, il révèle un bouquet complexe de fruits noirs mûrs, des notes épicées et de légers accents floraux. En bouche, il est structuré et harmonieux, avec des tanins soyeux et une agréable persistance.
L'accord parfait pour le Château d'Aiguilhe comprend des plats de viande rouge, des fromages affinés et une cuisine locale.