Côtes de Bordeaux AOC Alios 2019 Château Sainte-Marie

L' Alios du Château Sainte-Marie est né dans des vignobles situés dans la région viticole de l'Entre-deux-Mers à cheval sur la Dordogne et la Garonne.

Il est produit à partir de raisins Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot, récoltés et sélectionnés à la main. Après fermentation, le vin vieillit pendant 14 mois en fûts de chêne français, dont certains sont neufs.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis pourpre. Le nez s'ouvre sur un gros et riche fruit noir, enrichi de notes grillées et de cèdre. En bouche, il est rond et soyeux, avec des tanins élégants et une finale longue et séduisante.

Parfait pour accompagner la volaille noble et les viandes rouges grillées, ce vin est idéal en combinaison avec des fromages affinés.