Coteaux d'Aix-en-Provence AOP Costeval 2022 Ravoire

Type de vin

Rosé

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

France, Provence

Idéal avec

Poisson, Entrées, Charcuterie

Fiche technique

nom complet

Coteaux d'Aix-en-Provence AOP Costeval 2022 Ravoire

appellation

Coteaux d'Aix-en-Provence

millésime

2022

dosage

Sec

pays

France

région

Provence

cépage

Grenache 40%, Syrah 40%, Cinsault 20%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fleurs roses, Fruits rouges

degré d’alcool

13%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,38 / 5

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Coteaux d'Aix-en-Provence AOP Costeval 2022 Ravoire

Ravoire

0,75 ℓ

Offre

16,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 25,90 €

Prix le plus bas: 16,80 €

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

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Decanter

2021

90/100

Description

Costeval est un vin rosé de la cave Ravoire, qui depuis des générations produit des vins à la fois dans la vallée du Rhône et en Provence, avec 2 emplacements, un à Châteauneuf-du-Pape et un à Salon-de-Provence.

Ce vin rosé typiquement provençal est issu des cépages Grenache Noir, Syrah et Cinsault, récoltés la nuit et immédiatement amenés en cave. Ici, ils sont en partie légèrement pressés et en partie avec une saignée. L'assemblage est ensuite vinifié à basse température.

De la robe rose pâle classique des rosés provençaux, le nez révèle des arômes floraux et de petits fruits rouges croquants. La gorgée est fine et douce, avec une finale minérale.

Idéal en combinaison avec des apéritifs de poisson et des poissons grillés.

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