Fiche technique

nom complet

Corton-Bressandes AOC Rouge Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

appellation

Corton-Bressandes

millésime

2020

dosage

Sec

pays

France

région

Bourgogne

cépage

Pinot Noir

vieillissement

Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Fraise des bois, Noix de muscade, Poivre noir, Violet

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Corton-Bressandes AOC Rouge Grand Cru 2020 Domaine Jacques Prieur

Domaine Jacques Prieur

0,75 ℓ

277 €

par bouteille (0,75 ℓ) 369,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Description

Ce vin rouge Grand Cru du Domaine Jacques Prieur est né dans une parcelle viticole de 0,73 hectares, située sur la colline des Grands Crus de Corton.

Il est entièrement issu de raisins de Pinot Noir, préalablement égrappés, à l'exception de 28% qui sont vinifiés avec la grappe. S'ensuit une fermentation d'une durée de 20 jours à température contrôlée. L'élevage se déroule en fûts de chêne et dure 21 mois.

De couleur rouge rubis aux reflets violets, il s'exprime au nez avec des arômes de fraise des bois, de violette et de rose, de poivre noir et de muscade. La gorgée est juteuse et croquante, avec une finale persistante.

A accompagner d'entrées importantes à base de viande, y compris le gibier.

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