Cornas AOC Brise Cailloux 2022 Matthieu Barret - Domaine du Coulet

Fiche technique

nom complet

Cornas AOC Brise Cailloux 2022 Matthieu Barret - Domaine du Coulet

appellation

Cornas

millésime

2022

dosage

Sec

pays

France

région

Vallée du Rhône

cépage

Syrah

vieillissement

Réservoir en béton

format

0,75 L

arômes

Cannelle, Fleurs rouges, Framboise

degré d’alcool

13 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Cornas AOC Brise Cailloux 2022 Matthieu Barret - Domaine du Coulet

Matthieu Barret - Domaine du Coulet

0,75 ℓ

56 €

par bouteille (0,75 ℓ) 74,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

France, Vallée du Rhône

Disponibilité

Article en cours d’approvisionnement

Achetez avant 17 heures et 26 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 4 octobre.

Description

Le Cornas Brise Cailloux Rouge du Domaine du Coulet est un vin rouge produit en France, dans la région de la Vallée du Rhône. Ce vin est obtenu à partir de raisins Syrah cultivés sur un sol granitique très dégradé, appelé « Gore ». Le vignoble s'étend sur 7 hectares, avec un âge moyen des vignes de 45 ans.

La vinification implique un égrappage, une fermentation spontanée et une macération sans pigeage en cuve béton. L'affinage s'effectue pendant 18 mois toujours en cuve béton.

Cornas Brise Cailloux Rouge est un vin de caractère et de structure. Cette Syrah offre une explosion d'épices, de fleurs et de saumure, tout en gardant fraîcheur et onctuosité grâce à la main de Matthieu Barret, avec une finale entièrement iodée.

Parfait à déguster avec des entrées savoureuses, des charcuteries, des fromages.

Note moyenne

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