Adelaide Hills GI Chardonnay Genevieve 2021 Penley Estate

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Australie, Australie-Méridionale

Idéal avec

Fromages frais, Poisson

Fiche technique

nom complet

Adelaide Hills GI Chardonnay Genevieve 2021 Penley Estate

appellation

Adelaide Hills

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Australie

région

Australie-Méridionale

cépage

Chardonnay

vieillissement

Chêne barrique

format

0,75 L

arômes

Fumé, Pêche, Pamplemousse

degré d’alcool

13,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,17 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Adelaide Hills GI Chardonnay Genevieve 2021 Penley Estate

Penley Estate

0,75 ℓ

Offre

15,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 18,90 €

Prix le plus bas: 15,90 €

Expirant

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Description

Penley Geneviève Chardonnay est un vin blanc élaboré à partir de raisins 100 % Chardonnay de la sous-région Kuitpo des Adelaide Hills. Ce site sympa est idéal pour produire un Chardonnay au profil savoureux.

La vinification implique des vendanges manuelles des raisins, suivies d'une fermentation visant à exprimer le profil fruité généreux et à préserver l'acidité naturelle du vin. Ce procédé nous permet d'obtenir un vin équilibré et frais.

Au nez, le Penley Geneviève Chardonnay offre une richesse de fruits à noyau, de noix grillées et une touche de chêne français. En bouche, il présente des notes de nectarine blanche et de pamplemousse, enveloppées dans une acidité juteuse avec une légère touche de fumée issue de la fermentation naturelle.

Ce Chardonnay s'accorde parfaitement avec les plats de poissons grillés et les fromages frais.

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