Fiche technique

nom complet

Collio DOC Sauvignon 2023 Villa Folini

appellation

Collio

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Sauvignon Blanc 100%

format

0,75 L

arômes

Feuille de tomate, Poivron jaune, Pêche, Sauge

degré d’alcool

12,5%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,24 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 48 clients

Collio DOC Sauvignon 2023 Villa Folini

Villa Folini

0,75 ℓ

Offre

8,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 11 €

Prix le plus bas: 8,50 €

Livraison immédiate, achetez avant 19 heures et 46 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.

Description

Ce Sauvignon de la Villa Folini est né dans le vert du Collio Goriziano, dans la région de San Lorenzo Isontino, à deux pas de la Slovénie.

Il est le résultat d'une vinification blanche des raisins de Sauvignon Blanc en pureté, avec fermentation en acier à température contrôlée. Le vin affine ses caractéristiques organoleptiques dans le verre.

Jaune paille aux nuances verdâtres, il a un nez vif riche en sensations végétales qui rappellent désormais le poivron jaune maintenant la sauge, accompagné de notes fruitées de pêche. La dégustation est un vin doux avec une bonne persistance aromatique.

Excellent avec des apéritifs et des entrées avec un arôme intense, il étonne avec des plats de viande blanche ou de poisson.

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