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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Crustacés, Fruits de mer, Pâtes/Raviolis, Risotto

Fiche technique

nom complet
Collio DOC Sauvignon Blanc 2023 Livon
New
appellation
Collio
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Sauvignon Blanc 100%
format
0,75 L
arômes
Fruit exotique, Poivron jaune
degré d’alcool
12,5%
température
10 - 12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,31 / 5
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Produit évalué par 50 clients

Collio DOC Sauvignon Blanc 2023 Livon

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
12,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 13,10 €
Article en cours d’approvisionnement, achetez avant 2 heures et 18 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 20 novembre

Description

Le Collio Sauvignon Blanc di Livon est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Dolegna del Collio.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Sauvignon Blanc, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18 ° C. Par la suite, le vin vieillit dans les mêmes conteneurs pendant 5 mois et pendant une période supplémentaire en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

Ce Collio Sauvignon Blanc se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense, avec des notes de fruits exotiques et de melon, enrichi d'agréables senteurs de poivre vert. En bouche, il est sec, bien structuré et agréablement généreux.

Parfait pour accompagner le risotto et les entrées, il est idéal en combinaison avec des crustacés et des fruits de mer.

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