Collio DOC Tenuta Sant'Helena Rosso Venko 2017 Fantinel

Fiche technique

prix des autres millésimes

Bibenda

2014

James Suckling

2013

91/100

nom complet

Collio DOC Tenuta Sant'Helena Rosso Venko 2017 Fantinel

appellation

Collio

millésime

2017

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Merlot 50%, Cabernet Franc 40%, Pinot Noir 10%

vieillissement

Fûts de chêne de Slavonie et d'Allier

format

0,75 L

arômes

Baies

degré d’alcool

13,5%

température

18-20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Collio DOC Tenuta Sant'Helena Rosso Venko 2017 Fantinel

Fantinel

0,75 ℓ

15,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Longue

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Gibier, Viande rouge

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 16 heures et 57 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 11 novembre.

Description

Le Collio Rosso Tenuta Sant'Helena Venko di Fantinel est né dans les vignobles Gorizia de Vencò, au cœur du DOC Collio.

Il est produit à partir de raisins Merlot, Cabernet Franc et Pinot Noir, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. Après séchage partiel des raisins, la fermentation a lieu, avec macération, à température contrôlée pendant 20 jours. Par la suite, le vin vieillit pendant 24 mois en fûts de chêne d'Allier et de Slavonie, avant d'être mis en bouteille.

Le domaine Sant'Helena Venko di Fantinel a une couleur rouge rubis profond. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et intense de baies. En bouche, il est puissant et velouté, avec des tanins doux et une finale agréablement équilibrée.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner les plats de viande rouge et le gibier.

Note moyenne

3,32 / 5

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