Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Poisson, Légumes, Entrées, Viande blanche

Fiche technique

nom complet
Collio DOC Pinot Bianco 2022 Schiopetto
New
appellation
Collio
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Pinot Blanc 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fruits mûrs
degré d’alcool
13%
température
13 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,23 / 5
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Produit évalué par 5 clients

Collio DOC Pinot Bianco 2022 Schiopetto

0,75 ℓ
Offre
19,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 21,30 € 
Prix le plus bas: 19,90 € 
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récompensés
Vino.com
2022
91/100
Wine Enthusiast
2022
90/100
James Suckling
2022
94/100
prix des autres millésimes
AIS
2021
Bibenda
2021
James Suckling
2019
94/100
Doctor Wine
2019
94/100
Wine Enthusiast
2018
91/100
Robert Parker
2017
91/100
Wine Spectator
2017
90/100
Gambero Rosso
2016
Deux verres
Veronelli
2015

Description

Le Collio Pinot Bianco di Schiopetto est né dans les vignobles de la municipalité de Capriva Del Friuli, dans la région du Frioul-Vénétie Julienne.

Il est produit entièrement avec des raisins Pinot Bianco, récoltés uniquement à la main entre août et septembre et pressés doucement. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, à une température de 16 ° C, pendant 10-12 jours. Par la suite, le vin vieillit 8 mois sur lies et encore 5 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Le Collio Pinot Bianco di Schiopetto a une couleur jaune paille brillante, tendant vers l'or. Le nez s'ouvre sur d'élégantes sensations de fruits mûrs et d'agrumes, accompagnées de notes crémeuses et florales. En bouche, il est frais et savoureux, avec une fraîcheur et une persistance élégantes.

Parfait pour accompagner les apéritifs à base de poisson, il est l'association idéale de plats principaux de viande blanche et de poisson au four.

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