Fiche technique

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2018

94/99

nom complet

Collio DOC Merlot 2020 Villa Russiz

appellation

Collio

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Merlot 100%

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Cerise, Notes herbacées, Rose

degré d’alcool

13,5 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Collio DOC Merlot 2020 Villa Russiz

Villa Russiz

0,75 ℓ

19 €

par bouteille (0,75 ℓ) 25,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Viande blanche, Viande rouge, Friture

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 5 quantités

Achetez avant 13 heures et 34 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 19 septembre.

Description

Le Collio Merlot de Villa Russiz est né dans des vignobles situés dans la commune de Capriva del Friuli, dans la province de Gorizia.

Il est entièrement élaboré à partir de raisins Merlot, vendangés exclusivement à la main une fois qu'ils ont atteint une parfaite maturité. La fermentation se déroule avec macération de 15 jours au contact des peaux, en cuve et à température contrôlée. Par la suite, le vin est élevé pendant 12 à 15 mois en fûts de chêne et pendant 5 mois supplémentaires en verre.

Le Merlot de Villa Russiz est présenté dans le verre avec une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des notes de rose, de cerise et légèrement herbacées. En bouche, il est assez complexe, doux et d'un grand équilibre.

Parfait pour accompagner les plats de viande rôtie, blanche et rouge, ainsi qu'avec du lapin frit et des légumes panés.

Note moyenne

3,80 / 5

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