Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Fiche technique

nom complet
Collio DOC Mario 2020 Schiopetto
New
appellation
Collio
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Friulano, Riesling
format
0,75 L
arômes
Herbes officinales, Fruit à chair jaune, Amande
degré d’alcool
13%
température
13 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,83 / 5
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Produit évalué par 27 clients

Collio DOC Mario 2020 Schiopetto

0,75 ℓ
67,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  90 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 9 disponibles
Livraison immédiate, il ne reste que 9 quantités, achetez avant 13 heures et 57 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 7 novembre
récompensés
James Suckling
2020
97/100

Description

Mario Schiopetto de la cave Schiopetto est élaboré à partir de raisins Friulano et Riesling de Collio.

Les vignobles poussent sur des coteaux ventés et sur des sols à dominante marneuse d'origine éocène. Après la récolte manuelle des raisins, le pressurage doux précède le début de la fermentation qui se déroule en cuves inox à température contrôlée. Le vin vieillit 9 mois en cuve et 6 mois en bouteille.

De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente un profil olfactif large et articulé avec des notes de fruits mûrs, d'herbes officinales et d'amande. En bouche, c'est une rencontre parfaite des deux variétés, avec la bonne combinaison de fruit et d'acidité et une finale persistante.

Vin d'entrée, il convient aux soupes et viandes blanches ou aux spaghettis au homard.

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