Fiche technique
Description
Colline Teatine Rosato di Masciarelli est née dans des vignobles situés dans la province de Chieti, dans les municipalités de San Martino sulla Marrucina, Ripa Teatina, Cascanditella et Bucchianico.
Il est produit entièrement avec des raisins Montepulciano, récoltés et sélectionnés manuellement début octobre. Après un court séjour sur les peaux, le moût fermente en cuves inox à basse température contrôlée pendant 15 jours.
Colline Teatine Rosato de Masciarelli a une couleur rose clair. Le nez s'ouvre sur de délicates notes de cerise rouge et de pétales de rose. En bouche, il est intense et équilibré.
Ce rosé est parfait pour accompagner les entrées, les pizzas et les focaccias.