Fiche technique
Description
Nebbiolo Barlàn est un vin rosé produit avec 100% de raisins Nebbiolo des vignobles de Maretta.
Les raisins du Nebbiolo sont vendangés à la main avant de procéder à un pressurage des grappes entières en atmosphère réductrice. Vient ensuite la fermentation du moût à basse température.
De couleur vieux rose, il exprime au nez des arômes parfumés de cerise et de rose.
Idéal pour les pâtes à la sauce tomate et les plats de poisson salés.