Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 Vigna Petrussa

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Idéal avec

Entrées, Risotto, Soupes

Fiche technique

nom complet

Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 Vigna Petrussa

appellation

Friuli Colli Orientali

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Friulano 100%

vieillissement

Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Fleurs sauvages, Pomme verte

degré d’alcool

13,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,21 / 5

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Friuli Colli Orientali DOC Friulano 2023 Vigna Petrussa

Vigna Petrussa

0,75 ℓ

Offre

12,40 €

par bouteille (0,75 ℓ) 16,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 14,60 €

Prix le plus bas: 12,40 €

Expirant

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Description

Le Friulano de Vigna Petrussa est originaire de vignobles qui poussent dans les collines orientales du Frioul sur des marnes de grès appelées "Ponka".

Les raisins Friulano sont récoltés à la main et subissent tout d'abord une courte macération à froid. Suivent un pressurage doux, une fermentation et un élevage en grands fûts de bois pendant 7 mois.

Le vin apparaît jaune vif. Au nez, on retrouve des arômes de fleurs sauvages et de pomme verte. La gorgée est fraîche et pleine, avec une bonne persistance et une finale d'amande.

Suggéré en accompagnement de charcuteries, soupes de légumineuses et de légumes, viandes blanches et cuisine indienne.

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