Colli di Rimini DOC Rebola 2022 Enio Ottaviani

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Floral

Origine

Italie, Émilie-Romagne

Idéal avec

Poisson

Fiche technique

nom complet

Colli di Rimini DOC Rebola 2022 Enio Ottaviani

appellation

Colli di Rimini

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Émilie-Romagne

cépage

Grechetto Gentile

vieillissement

Réservoir en béton

format

0,75 L

arômes

Notes florales

degré d’alcool

14%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,94 / 5

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Colli di Rimini DOC Rebola 2022 Enio Ottaviani

Enio Ottaviani

0,75 ℓ

Offre

14,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 19,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 19,20 €

Prix le plus bas: 14,80 €

Expirant

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Bibenda

2021

Luca Gardini

2019

96/100

Description

La Rebola d' Enio Ottaviani doit sa naissance aux vignobles situés dans le hameau de Rimini de Mulazzano dans la commune de Coriano, caractérisés par une exposition sud-est favorable et un sol argileux.

Les grappes sont récoltées manuellement et envoyées à la phase de fermentation qui se déroule dans des cuves en béton, conteneurs dans lesquels la phase de raffinage a également lieu.

Il apparaît dans le verre avec une couleur jaune paille dense et brillante. Le parfum est floral et rappelle l'eau de rose. En bouche, il est frais, balsamique et citronné avec une légère finale de salinité.

Il se marie bien avec tous les plats de poisson. Essayez-le avec du maquereau grillé.

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