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Bières
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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Ligurie
Idéal avec
Fruits de mer, Friture, Poisson, Poisson cru
Fiche technique
nom complet
Colli di Luni Albarola DOC 2023 Lunae
appellation
Colli di Luni
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Ligurie
cépage
Albarola 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fleurs sauvages, Bush méditerranéen
degré d’alcool
13%
température
12-14 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
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récompensés
Vino.com
2023
93/100
Luca Maroni
2023
95/99
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2022
96/99
AIS
2021
Bibenda
2021
Description
Le Colli di Luni Albarola de la cave Lunae prend vie à partir de vignes d'environ 20 ans, situées sur des sols caillouteux et squelettiques de Castelnuovo Magra et Ortonovo, dans la province de La Spezia.
La récolte a lieu dans la première moitié de septembre, avec une récolte manuelle des raisins Albarola uniquement. Après une courte macération à froid, la fermentation a lieu en acier, donc le vin vieillit toujours en acier pendant 3-4 mois.
La couleur est jaune paille. Le nez révèle un bouquet ample et intense de fleurs sauvages, de gommage méditerranéen et d'agrumes. Le goût est frais et savoureux, avec une persistance sans fin de goût.
Recommandé en compagnie de poisson frit et de poisson cru.
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