Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Rôtis, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet

Chianti Superiore DOCG 2022 Malenchini

appellation

Chianti

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Pugnitello, Sangiovese

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Violet

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Chianti Superiore DOCG 2022 Malenchini

Malenchini

0,75 ℓ

15 €

par bouteille (0,75 ℓ) 20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

récompensés

Vino.com

2022

90/100

James Suckling

2022

90/100

prix des autres millésimes

WinesCritic

2018

92/100

James Suckling

2016

91/100

Description

Le Chianti Superiore di Malenchini est né dans la région d'Antella, dans la province de Florence, à partir de raisins Sangiovese et Pugnitello des vignobles les mieux possédés, cultivés de manière biologique sur des sols argilo-argileux.

Une fois la vendange manuelle des grappes terminée, les raisins sont pressés et le moût fermenté dans l'acier à température contrôlée. Le raffinement a lieu en fûts de chêne.

Dans le verre, il a une belle couleur rouge foncé avec des reflets violets. Le nez révèle une agréable combinaison aromatique de notes fruitées et florales de violette provenant en premier lieu du choix variétal de départ. La bouche est une émeute de structure, d'équilibre et d'harmonie.

Parfait en combinaison avec des viandes rouges, en particulier avec du bœuf ou du veau.

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