Fiche technique
Description
La Contessa di Radda Riserva de la cave Geografico provient, comme le suggère le nom du vin, de la zone de production de Radda in Chianti.
Obtenu principalement à partir de raisins Sangiovese, avec de petits pourcentages de Canaiolo et Colorino, il est le résultat d'une vinification rouge traditionnelle, avec un élevage de 24 mois en tonneaux de chêne.
De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il dégage un arôme intense et vineux, avec des notes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est harmonieux et velouté, à juste titre tannique.
Parfait avec les plats principaux de viande rouge, il excelle en compagnie de fromages affinés.