Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Floral
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Viandes rouges grillées, Fromages affinés, Rôtis

Fiche technique

nom complet
Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2021 San Felice
New
appellation
Chianti Classico
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Sangiovese 100%
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Baies, Violette
degré d’alcool
13,5%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,54 / 5
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Produit évalué par 61 clients

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2021 San Felice

6 bouteilles de 0,75 ℓ
Remise 12%
93 
par box  (6x0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
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À l'origine: 117 € 
Prix le plus bas: 106,20 € 
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Founder & Editor Winescritic
Raffaele Vecchione
Mûr et concentré, il joue très bien avec la réduction qui donne de la complexité. Prunes noires, mûres, feuilles d'eucalyptus, menthe et chocolat dressent le décor principal. Corsé, tanins mûrs d'une qualité importante et une finale qui combine bien le profil horizontal avec le profil vertical. Mieux à partir de 2022.
prix des autres millésimes
Robert Parker
2020
92/100
Wine Spectator
2020
93/100
Wine Enthusiast
2019
90/100
Gambero Rosso
2018
Trous verres
James Suckling
2018
93/100
Winescritic
2018
93/100
Decanter
2014
91/100
Bibenda
2010

Description

Le Chianti Classico Riserva Il Grigio di San Felice est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Castelnuovo Berardenga (SI).

Il est produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, récoltés la 2ème semaine de septembre, 1er octobre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28-30 ° C pendant 18-20 jours. Par la suite, une partie du vin est vieilli en fûts de chêne de Slavonie pendant environ 24 mois, suivi d'un affinage supplémentaire en bouteille.

Le Grigio Riserva se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense de violette et de fruits rouges. En bouche, il est ample, austère et très harmonieux.

Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées et les rôtis, il est idéal en combinaison avec des fromages affinés.

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