Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Floral
Origine
Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2020 Marchesi Mazzei
New
appellation
Chianti Classico
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Colorino, Malvasia Nera, Sangiovese
vieillissement
Tonneau en chêne français
format
0,75 L
arômes
Clous de girofle, Baies, Rose, Épices
degré d’alcool
13,5%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,76 / 5
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Produit évalué par 2 clients

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2020 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
Remise 7%
41,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  55,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 45 € 
Prix le plus bas: 45 € 
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
récompensés
Wine Spectator
2020
93/100
prix des autres millésimes
Robert Parker
2019
94/100
Wine Spectator
2019
93/100
Wine Enthusiast
2019
93/100
James Suckling
2019
95/100
Falstaff
2019
95/100
Veronelli
2017
Decanter
2017
97/100
Antonio Galloni
2017
92/100
Falstaff
2017
95/100
AIS
2016

Description

Le Gran Selection Castello Fonterutoli de Mazzei provient des vignobles situés à Castellina in Chianti, au cœur de la dénomination historique du Chianti Classico.

Ce vin est issu de la vinification des raisins Sangiovese (92%), Colorino et Malvasia Nera (8%), sélectionnés et récoltés manuellement à partir de fin septembre. Après les processus de fermentation et de macération, le produit est laissé à monter en petits fûts de chêne de 225 et 500 lt (60% neufs) pendant une vingtaine de mois. Viennent ensuite l'embouteillage et le vieillissement en verre, avant d'être mis sur le marché.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis très intense. Le nez offre un élégant bouquet floral, avec des notes de clou de girofle et de rose rouge qui se marient bien avec les notes typiques de baies et d'épices. En bouche, il est doux et de bon goût, avec une grande structure bien accompagnée de tanins fermes mais souples.

Ce Gran Selezione trouve son compagnon idéal dans les plats à base de truffes, également excellents avec les fromages vieillis, les viandes étuvées et le gibier.

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