Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Épicé
Origine
France, Vallée du Rhône

Fiche technique

nom complet
Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2022 Clos des Papes
New
appellation
Châteauneuf-du-Pape
millésime
2022
dosage
Sec
pays
France
région
Vallée du Rhône
cépage
Grenache 65%, Mourvèdre 20%, Syrah 10%, Autres cépages 5%
vieillissement
Big barrel
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Menthe, Poivre
degré d’alcool
14%
température
14-16 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
0,00 / 5
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Châteauneuf-du-Pape Rouge AOC 2022 Clos des Papes

0,75 ℓ
154 
par bouteille  (0,75 ℓ)  205,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs
prix des autres millésimes
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2021
95/100
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2021
94/100
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2021
95/100
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2013
90/100

Description

Le Clos des Papes Rouge est produit dans la région de Châteauneuf-du-Pape, dans le sud du Rhône avec un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre.

24 hectares, répartis sur différentes parcelles, sont dédiés à la production de ce rouge, qui représente 90 % de la production de l'entreprise ; la culture est certifiée biologique depuis 2011. Après fermentation, le vin est élevé en grands fûts de chêne pendant une période allant de 12 à 15 mois.

A vue il est d'un rouge rubis intense et brillant. Des fruits rouges comme la framboise se dégagent nettement au nez suivis de notes épicées réparties entre le poivre noir et blanc et un léger sillage mentholé. En bouche, le corps est ample et affiné par un tanin composé et une structure enviable qui donne fraîcheur et plaisir. Il se termine par un entrelacement épicé et herbacé d'une longue persistance.

Excellent à combiner avec un carré d'agneau grillé ou des entrées à base de sauce à la viande.

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