Champagne Brut Premier Cru AOC Tradition Paul Goerg

Le Champagne Brut Tradition Premier Cru de Paul Goerg est issu de vignobles situés dans l'extraordinaire terroir de la Côte des Blancs, au cœur de la Champagne.

Il est principalement produit à partir de raisins Chardonnay et Pinot Noir, récoltés uniquement à la main. Le vin vieillit avant dégorgement pendant au moins 3 ans. Par la suite, il vieillit après dégorgement pendant environ 4-6 mois.

Il se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets dorés. Le nez s'ouvre sur un bouquet élégant, aux arômes d'acacia, enrichi d'agréables notes d'agrumes et de notes de pêche. Il est frais en bouche, avec un corps équilibré et une longue finale.

Parfait pour accompagner les apéritifs, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et de sushi.