nom complet
Champagne Brut Premier Cru AOC Cuvée Prestige H. Goutorbe
New
appellation
Champagne
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Pinot Noir 70%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 5%
vieillissement
30 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches, Fruits rouges, Plâtre, Citron
degré d’alcool
12%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Champagne Brut Premier Cru AOC Cuvée Prestige H. Goutorbe

0,75 ℓ
55,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  74,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 12 disponibles
Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 12 quantités
Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 7 novembre.

Description

Le Champagne Brut Premier Cru Cuvée Prestige de la maison H. Goutorbe est un assemblage de différents crus classés en Premier Cru et élaboré à partir de cépages 70% Pinot Noir, 25% Chardonnay et 5% Pinot Meunier. La famille Goutorbe a commencé à produire du champagne dans les années 40. Depuis, il y a eu des générations, toujours attachées à maintenir un profil de haute qualité dans la production artisanale de Champagne.

Après les vendanges, a lieu la première fermentation du Champagne, qui se déroule dans des cuves en acier, suivie de la seconde, qui se déroule en bouteille selon la méthode Champenoise. Le vin vieillit sur lies pendant au moins 30 mois.

Dans le verre, le vin présente une couleur jaune paille intense avec des reflets verdâtres, une mousse abondante et un perlage dense et persistant. Le nez reconnaît des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, de cerises et autres fruits rouges, avec une finale minérale rappelant la craie. Le vin, de structure moyenne, satisfait le palais avec son goût riche, fruité et persistant.

A accompagner de plats de pâtes, y compris farcis, avec des sauces aux fruits de mer, des risottos aux fruits de mer et des plats principaux de poisson.

Note moyenne
4,68 / 5
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