Fiche technique
Description
Le champagne Piper-Heidsieck Vintage 2012 est l'union parfaite du Chardonnay et du Pinot Noir, issus de 12 crus différents, dont 2/3 Grands et Premiers Crus.
La composition de la cuvée est suivie du séjour sur lies pendant 5 ans, puis d'un repos supplémentaire de 12 mois après dégorgement.
Un champagne engageant, à la robe dorée et au perlage cristallin et élégant, qui offre au nez des arômes d'agrumes et méditerranéens et des notes plus chaudes et fumées d'amande. Il est voluptueux en bouche, avec des notes juteuses de grenade et de cerise noire, et des arômes de miel doux, avec une finale longue et soyeuse.
Un champagne du plus haut niveau, parfait en accompagnement d'un dîner gastronomique.