Champagne AOC Brut Impérial Moët & Chandon

Icône champagne de la Maison Moët qui représente sa plus pure expression stylistique.

Il allie le raffinement du Chardonnay à la structure du Pinot Noir en utilisant la douceur veloutée du Pinot Meunier. L'empreinte stylistique est garantie par l'ajout de 20 à 30% de vins de réserve. Il voit la lumière après 24 mois de vieillissement.

Jaune paille aux reflets dorés, il rappelle au nez de la tension et de l'intensité sur des notes de pomme verte et d'agrumes pétillants. En bouche la fraîcheur des fleurs blanches et des notes minérales s'estompe sur l'élégance de la brioche et des noix fraîches, dans une jouissance somptueuse et raffinée.

Idéal de l'apéritif au dessert, il est parfait avec les huîtres, les sushis et les fruits à chair blanche.