Champagne AOC Rosé Brut 27ème Édition Echoes Krug

Krug Rosé 27ème Édition est un Champagne Rosé qui allie élégance et audace. Cette Édition Échos, telle que la décrit la Chef de Cave Julie Cavil, est un assemblage de 38 vins, ou « musiciens », issus de 9 millésimes différents, le plus récent étant le 2015 et le plus ancien le 2005. Cette édition se distingue par sa vivacité. , ampleur et audace, enrichies d'un élément libre et inattendu, à l'image de la composition "Joseph's Theme: Freedom Variation".

La 27ème Édition de Krug Rosé est une œuvre d'art œnologique qui comprend des vins de réserve issus de la vaste collection de la Maison, constituant 55% de l'assemblage. Le processus de vinification et de vieillissement d'environ sept ans dans les caves de Krug confère à ce champagne un caractère unique, témoignant du savoir-faire artisanal et du souci du détail apporté à sa création.

Au nez, le Krug Rosé 27ème Édition s'ouvre sur des arômes d'églantier, de jambon cru, de mûres, de groseilles rouges, de pivoine, de poivre et de pamplemousse rose. En bouche, il offre de délicates notes de miel, d'agrumes et de fruits secs, avec une finale persistante égayée par une bulle très fine. Cette combinaison d'arômes et de saveurs fait de chaque gorgée une expérience inoubliable.

Côté accords mets et vins, ce champagne s'accorde parfaitement avec des plats au goût prononcé. Il est idéal avec le foie gras, l'agneau, les viandes blanches, les gibiers, les gibiers ou les plats épicés. Étonnamment polyvalent, il peut également être accompagné de desserts pas trop sucrés.