Fiche technique
Description
Vollereaux Brut Réserve est un Champagne produit en Champagne. Issu d'un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, ce vin exprime l'élégance et la complexité typiques de son terroir d'origine.
Après vinification, le vin est élevé pendant 4 ans, période pendant laquelle il développe une structure raffinée et complexe.
A vue, il présente une robe jaune clair brillante avec de légers reflets dorés et un perlage fin et persistant. Au nez se dégagent des arômes de fruits blancs et de miel, suivis de notes d'abricot et de fruits mûrs. En bouche, il est crémeux, doux et d'une densité notable, avec une parfaite harmonie entre les arômes qui s'expriment pleinement.
Ce Champagne est idéal à l'apéritif accompagné de charcuteries ou en accord avec des viandes blanches.