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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne

Fiche technique

nom complet
Champagne AOC Grand Cru Réserve Brut Paul Bara
New
appellation
Champagne
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Chardonnay, Pinot Noir
vieillissement
48 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Miel, Écorce d'orange, Épices, Prune
degré d’alcool
12,5%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Champagne AOC Grand Cru Réserve Brut Paul Bara

0,75 ℓ
47,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  63,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
récompensés
Wine Spectator
sa
90/100

Description

Cuvée distinctive de la maison Paul Bara, ce Champagne Brut Réserve incarne l'essence du territoire de Bouzy, combinant savamment jusqu'à quatre récoltes différentes, avec un assemblage où prédomine le Pinot Noir, complété par des raisins de Chardonnay. Il est affiné pendant 48 mois sur ses propres levures.

Visuellement, il présente une couleur jaune paille clair agrémentée de reflets dorés, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il révèle un bouquet riche et multiforme, avec des arômes de mirabelle, d'épices, de miel et d'écorce d'orange. En bouche, il est ample et puissant, avec une agréable fraîcheur.

Idéal à l'apéritif ou en accompagnement de plats raffinés de Saint-Jacques et de poissons.

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