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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne
Fiche technique
nom complet
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Cuvée Neyrot 2012 Demière-Ansiot
appellation
Champagne
millésime
2012
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Chardonnay
vieillissement
10 ans sur lies
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fleurs blanches, Pêche jaune
degré d’alcool
12%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Demière-Ansiot
0,75 ℓ
Remise 14%
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(0,75 ℓ)
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
Description
Le Champagne Grand Cru Brut Neyrot est produit par la Maison Colin. La fondation de la maison remonte à 1800 et se situe sur les collines de Vertus et Bergères-les-Vertus.
Le champagne est composé à 100% de raisins Chardonnay. La vinification en cuves acier se déroule selon la méthode Champenoise. Le champagne vieillit sur lies pendant 10 ans.
Il se caractérise par une couleur jaune paille intense et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes de pêche jaune, d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est riche et intense.
Excellent à l'apéritif, il accompagne les viandes blanches et les plats à base de poisson.
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