Champagne AOC Grand Cru Brut So Dark 2016 De Saint Gall

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruits secs

Origine

France, Champagne

Fiche technique

nom complet

Champagne AOC Grand Cru Brut So Dark 2016 De Saint Gall

appellation

Champagne

millésime

2016

dosage

Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

72 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Croûte de pain, Fruits secs, Réglisse, Poire

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,71 / 5

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Champagne AOC Grand Cru Brut So Dark 2016 De Saint Gall

De Saint Gall

0,75 ℓ

Remise 19%

59 €

par bouteille (0,75 ℓ) 78,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 73,90 €

Prix le plus bas: 73 €

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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Champagne Grand Cru So Dark est produit par De Saint Gall, marque fondée en 1972 qui fédère 1258 hectares appartenant à 2000 familles de vignerons.

Il est composé de raisins Pinot Noir et Chardonnay, vinifiés selon la méthode champenoise. Le vin vieillit en bouteille sur ses propres levures pendant 72 mois.

Il apparaît dans le verre avec une couleur jaune paille et un perlage fin et persistant. Au nez on retrouve des arômes de poire, de fruits secs et de croûte de pain, ainsi que des notes d'agrumes et de réglisse. La gorgée est fraîche, avec une bonne structure et persistance.

Il s'accorde très bien avec les viandes blanches, les poissons et les crustacés.

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