Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Reflet 2015 Delavenne

Le Champagne Grand Cru Brut Reflet est produit par la Maison Delavenne, Récoltant Manipulant à Bouzy, un des 17 Grands Crus de Champagne, en Côte Noire.

Le champagne est issu des cépages Chardonnay et Pinot Noir.Après avoir été vinifié en fermentation spontanée, le vin est vinifié en mousseux selon la méthode Champenoise, avec un élevage sur lies pendant au moins 5 ans.

Il se caractérise par une couleur jaune paille et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, il est frais et dynamique, avec une finale persistante.

Excellent aussi bien à l'apéritif qu'avec des crustacés.