Champagne AOC Grand Cru Brut Grand Millésime 2018 Paul Bara

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

France, Champagne

Fiche technique

nom complet

Champagne AOC Grand Cru Brut Grand Millésime 2018 Paul Bara

appellation

Champagne

millésime

2018

dosage

Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Chardonnay, Pinot Noir

vieillissement

60 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fleurs séchées, Fruit frais, Épices

degré d’alcool

12,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,76 / 5

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Champagne AOC Grand Cru Brut Grand Millésime 2018 Paul Bara

Paul Bara

0,75 ℓ

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73,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 98 €/ℓ

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Description

Le Champagne Grand Cru Brut Grand Millésime est produit par la maison Paul Bara, fondée en 1860. Les Champagnes veulent exprimer la richesse du célèbre terroir de Bouzy.

Il est composé de raisins Pinot Noir avec un léger ajout de raisins Chardonnay, vinifiés en cuves acier et vinifiés en vin mousseux selon la méthode Champenoise, avec un élevage sur levures pendant 60 mois.

Robe jaune paille aux reflets dorés et au perlage fin. Il s'ouvre au nez sur des arômes de fleurs blanches séchées, de fruits frais et de délicates notes épicées. La gorgée est élégante, avec une excellente persistance.

Il s'accorde très bien avec les poissons, les fruits de mer et les viandes blanches.

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