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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
France, Champagne

Fiche technique

nom complet
Champagne AOC Brut Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Idée de Voyage 2012 Pierre Legras
New
appellation
Champagne
millésime
2012
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Chardonnay
vieillissement
10 ans sur lies
format
0,75 L
arômes
Fleurs d'acacia, Iode, Mimosa, Écorce de citron
degré d’alcool
12%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,79 / 5
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Produit évalué par 9 clients

Champagne AOC Brut Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Idée de Voyage 2012 Pierre Legras

0,75 ℓ
Offre
92,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  123,87 €/ℓ
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À l'origine: 114 € 
Prix le plus bas: 114 € 
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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
récompensés
Wine Enthusiast
2012
91/100

Description

Le Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Idée de Voyage est produit par la Maison Pierre Legras, dont la fondation remonte à 1600. Pierre Legras est un contemporain d'Henri XIV et de Dom Pérignon. Depuis 11 générations, la maison produit du Champagne de grande qualité à Chouilly, l'un des 17 Grands Crus de Champagne, dans la Côte des Blancs.

Le champagne est composé à 100% de raisins Chardonnay. Après la vinification, l'effervescence se déroule selon la méthode Champenoise. Le vieillissement sur lies est de 10 ans.

Il se caractérise par une couleur jaune paille et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes élégants de fleurs jaunes et blanches telles que le mimosa et l'acacia, d'écorces de citron confites et de notes iodées. En bouche, il est fin, frais et persistant.

Excellent à l'apéritif ou en association avec un carpaccio de poisson fumé, des coquillages, un risotto de scampis et un fromage de chèvre.

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