Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Courte
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
France, Champagne

Fiche technique

nom complet
Champagne AOC Premier Cru Blanc de Noirs Extra Brut Sous Le Mont Jacques Selosse
New
appellation
Champagne
dosage
Extra Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Pinot Noir 100%
vieillissement
6 ans sur lies
format
0,75 L
arômes
Fleurs sauvages, Fruits secs
degré d’alcool
12,5%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
0,00 / 5
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Champagne AOC Premier Cru Blanc de Noirs Extra Brut Sous Le Mont Jacques Selosse

0,75 ℓ
897 
par bouteille  (0,75 ℓ)  1 196 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 2 disponibles
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Disponibilité limitée , une quantité maximale de 1 peut être achetée par client.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Sous Le Mont de la maison Jacques Selosse est élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir cultivés sur le célèbre terroir d'Avize.

Il est le résultat d'une vendange manuelle des raisins et d'une fermentation en fûts de chêne. S'ensuit une refermentation en bouteille selon la méthode champenoise et un élevage de 6 ans sur ses propres levures.

Il se présente à l'œil avec une couleur jaune paille et un perlage infime et persistant. Le nez révèle des arômes de fleurs sauvages et de fruits secs, qui se traduisent en bouche élégante, fraîche et bien structurée, avec une excellente persistance aromatique.

Ce champagne est idéal en association avec des plats à base de crustacés et de poissons, même crus.

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