Champagne AOC Extra Brut Blanc de Gris 2014 Erick Schreiber

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

France, Champagne

Fiche technique

nom complet

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Gris 2014 Erick Schreiber

appellation

Champagne

millésime

2014

étui

En Étui

dosage

Extra Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Pinot Blanc, Pinot Gris

format

0,75 L

arômes

Iode, Amande

degré d’alcool

12%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,84 / 5

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Produit évalué par 2 clients

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Gris 2014 Erick Schreiber

Erick Schreiber

0,75 ℓ, En Étui

Remise 14%

161 €

par bouteille (0,75 ℓ) 214,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 189 €

Prix le plus bas: 189 €

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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Biodynamique, produit à partir de raisins cultivés selon les principes de la biodynamie.

Description

Le Champagne Extra Brut Blanc de Gris est produit par la Maison Erick Schreiber, située à Courteron, à Bar sur Seine, dans la Côte des Bar.Erik Schreiber est œnologue et pionnier dans la production de Champagne issu de l'agriculture biodynamique. L'entreprise gère 6,5 hectares de vignes, toutes certifiées Demeter. Ce vin appartient à la gamme "Sans soufre ajouté".

Le champagne est élaboré à partir de cépages Pinot Blanc et Pinot Gris. 42% du vin vieillit sous bois. Le vin est ensuite effervescent selon la méthode Champenoise, avec un élevage de 8 ans sur lies.

De couleur rose et avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle des arômes d'amandes et d'iode. La gorgée est fraîche et élégante, avec une bonne persistance.

Excellent à l'apéritif, il accompagne très bien les langoustines et les huîtres et le tartare de poisson.

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