Fiche technique
Description
Le Champagne 4 Éléments Pinot Noir La Perthe de Huré Frères est une expression fidèle des caractéristiques du terroir de "La Perthe" à Ludes, caractérisé par un sol argilo-sableux sur craie. Ce terroir est réputé pour produire du Pinot Noir d'une qualité exceptionnelle, qui se reflète dans chaque bouteille de cette cuvée, élaborée en millésime.
La vinification se déroule en demi-muids, une méthode qui permet une fermentation et un affinage délicats, préservant les nuances du cépage et valorisant les caractéristiques distinctives du millésime.
Visuellement, il présente des reflets dorés. Au nez s'ouvrent des arômes de pomme verte, de brioche, d'amande et des notes d'agrumes. En bouche, il s'exprime avec une structure légère et une fine note acide, résultant en une dégustation équilibrée et raffinée.
Ce champagne s'adapte parfaitement à de nombreuses combinaisons, étant idéal à servir tout au long du repas. Il s'accorde à merveille avec les viandes blanches, les volailles, les fromages et les poissons. Capable d'accompagner le repas et de compléter chaque saveur, élevant ainsi l'expérience gastronomique.