Fiche technique
Description
Le Champagne 4 Éléments Pinot Meunier La Grosse Pierre de Huré Frères est issu du Lieu-Dit Le Grosse Pierre, un terroir au sol riche en argile et couches de craie, situé dans le Premier Cru de Ludes. Ces vignobles historiques, plantés en 1963, confèrent au vin une profondeur et un caractère uniques, mis en valeur par une viticulture soignée et respectueuse du territoire.
La fermentation et l'affinage de ce champagne s'effectuent en demi-muids, une méthode qui préserve et accentue les qualités naturelles du Meunier, exprimant pleinement les particularités de ce cépage. Ce processus confère au vin une structure et une intégrité aromatiques qui se traduisent par une excellente expérience gustative.
Visuellement, il se présente avec des reflets dorés et un perlage finement persistant. Au nez se dégagent des notes intenses de pomme verte, d'agrumes, de levure et de brioche. En bouche, le vin est acide et pétillant, surprenant par sa précision et sa fraîcheur, hommage à la qualité du terroir.
Ce champagne convient particulièrement aux apéritifs raffinés ou pour accompagner des dîners à base de viandes blanches, de poissons gras ou de fromages doux. Sa polyvalence et son élégance en font le compagnon idéal des moments privilégiés, rehaussant chaque plat de son caractère.