Champagne AOC Cuvée Brut Spring Edition Piper-Heidsieck

Piper-Heidsieck Cuvée Brut est un Champagne emblématique, emblème de la Maison historique fondée en 1785. Avec son style frais et vif, ce vin représente parfaitement l'élégance et le caractère distinctif des grands Champagnes. L'emballage en étain, décoré d'une splendide illustration de l'artiste David Doran, représente une scène estivale relaxante, avec des éléments qui rappellent la joie de vivre à la française, faisant de ce Champagne un excellent choix pour un cadeau spécial ou pour une occasion unique.

Le Champagne est le résultat de l'union des cépages classiques de l'assemblage champenois, composés principalement de raisins Pinot Noir issus de plus de 100 crus répartis dans l'appellation, et de Pinot Meunier de la Grande et Petite Montagne de Reims. La cuvée est complétée par un bon pourcentage de vins de réserve. L'élevage se poursuit sur les levures pendant au moins 24 mois.

Au nez, il s'ouvre sur des arômes de fruits à pulpe blanche, d'agrumes et d'amande fraîche, suivis de délicates nuances briochées et de notes florales. En bouche, il est frais et vif, avec une effervescence agréable et une finale longue et minérale qui rehausse la structure et l'équilibre de ce Champagne.

Parfait pour accompagner des apéritifs à base de crustacés ou des plats de poissons délicats.