Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne

Fiche technique

nom complet
Champagne AOC Brut Grande Cuvée Erick Schreiber
New
appellation
Champagne
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir
vieillissement
5 ans sur lies
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges
degré d’alcool
12%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,68 / 5
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Produit évalué par 1 clients

Champagne AOC Brut Grande Cuvée Erick Schreiber

0,75 ℓ
Remise 14%
103 
par bouteille  (0,75 ℓ)  137,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 121 € 
Prix le plus bas: 121 € 
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
Biodynamique, produit à partir de raisins cultivés selon les principes de la biodynamie.

Description

Le Champagne Brut Grande Cuvée est produit par la Maison Erick Schreiber, située à Courteron, à Bar sur Seine, dans la Côte des Bar.Erik Schreiber est œnologue et pionnier dans la production de Champagne issu de l'agriculture biodynamique. L'entreprise gère 6,5 hectares de vignes, toutes certifiées Demeter.

Le champagne est principalement composé de cépages Pinot Noir, avec des ajouts de Chardonnay et de Pinot Gris. Environ 40% du vin vieillit sous bois. Le vin est ensuite vinifié selon la méthode champenoise, avec un élevage sur lies pendant 5 ans.

Il a une couleur jaune paille dans le verre et un perlage fin et persistant. Le nez révèle des arômes de fruits rouges. La gorgée est puissante, fraîche et d'une grande persistance.

Excellent à l'apéritif, il peut être dégusté en association avec des charcuteries, des tartes salées et des viandes blanches.

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