Fiche technique

nom complet

Champagne AOC 1er Cru Blanc de Blancs Blondel

appellation

Champagne

dosage

Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Chardonnay

vieillissement

5 ans sur lies

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Citron, Menthe, Notes florales

degré d’alcool

12%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,80 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 37 clients

Champagne AOC 1er Cru Blanc de Blancs Blondel

Blondel

0,75 ℓ

Remise 40%

29,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 39,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 49,90 €

Prix le plus bas: 49,90 €

Article en cours d’approvisionnement, achetez avant 10 heures et 14 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 27 mai.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Champagne Blondel Blanc de Blancs est une expression raffinée et exclusive, entièrement produite à partir de raisins Chardonnay cultivés dans les vignobles de Trois-Puits, en France. Ce Champagne représente l'élégance et la fraîcheur du style Blanc de Blancs, idéal pour un public appréciant les vins au profil fin et classique.

Après une fermentation minutieuse, le vin mûrit sur levures pendant une période de 4 à 5 ans, suivi d'un affinage minimum de 6 mois après dégorgement, pour développer une structure complexe et harmonieuse. Le dosage est maintenu à 6 g/l, conservant un profil Brut équilibré.

Dans le verre, il présente une couleur jaune vif aux reflets verdâtres et un perlage élégant qui forme un délicat anneau de bulles. Des arômes frais de citron et d'agrumes se dégagent au nez, suivis de notes florales, de menthe et de fenouil, soutenues par une agréable onctuosité. En bouche, il est vif et soyeux, avec une excellente persistance et des notes d'agrumes et de violette.

Il s'accorde à merveille avec les desserts au citron et offre un contraste intrigant avec des préparations plus complexes comme le bœuf aux prunes ou la cuisine thaïlandaise.

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