Chablis Premier Cru Fourchaume AOC 2020 La Chablisienne
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Moyenne
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Bourgogne

Fiche technique

nom complet
Chablis Premier Cru Fourchaume AOC 2020 La Chablisienne
New
appellation
Chablis
millésime
2020
dosage
Sec
pays
France
région
Bourgogne
cépage
Chardonnay 100%
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Fruit à chair jaune, Minéral
degré d’alcool
13%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,79 / 5
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Produit évalué par 58 clients

Chablis Premier Cru Fourchaume AOC 2020 La Chablisienne

La Chablisienne
0,75 ℓ
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par bouteille  (0,75 ℓ)  62,80 €/ℓ
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À l'origine: 52,50 € 
Prix le plus bas: 52,50 € 
Livraison immédiate, achetez avant 20 heures et 52 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.
Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
récompensés
Wine Spectator
2020
93/100
James Suckling
2020
92/100
prix des autres millésimes
Robert Parker
2017
91/100
Wine Spectator
2017
92/100
James Suckling
2017
92/100

Description

La région viticole française de Chablis évoque les verres précieux pour la finesse et l'élégance. Il fait partie du visage blanc de la France, qui s'est imposée dans l'histoire du vin du monde entier autant que sa renommée de fruits rouges. La cave Le Chablisienne, depuis des années, traduit ce charme historique et œnologique en bouteilles de grande qualité.

Le Premier Cru Fourchaume 2016 est composé à 100% de raisins Chardonnay issus de vignobles plantés sur des sols argilo-calcaires. Affiner pendant au moins 12 mois en barrique.

Jaune paille, le nez retrace un profil de pulpe jaune à connotation douce, sur le fond minéral. Le goût est crémeux et, en même temps, savoureux. Très fine même en persistance.

A combiner avec un saumon cuit à la vapeur.

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