Type de vin
Rosé
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Abruzzes
Idéal avec
Soupes, Fromages affinés, Rôtis, Pizza, Viande blanche

Fiche technique

nom complet
Cerasuolo d'Abruzzo DOP Hedòs 2023 Cantina Tollo
New
appellation
Cerasuolo d'Abruzzo
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Abruzzes
cépage
Montepulciano 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges mûrs, Notes florales, Épices
degré d’alcool
13,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,08 / 5
Vous pourrez voter après l'achat
Produit évalué par 30 clients

Cerasuolo d'Abruzzo DOP Hedòs 2023 Cantina Tollo

0,75 ℓ
Offre
10,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 11,90 € 
Prix le plus bas: 10,70 € 
Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le vendredi 29 novembre.
récompensés
Vino.com
2023
90/100
James Suckling
2023
90/100
prix des autres millésimes
Veronelli
2015

Description

Cerasuolo d'Abruzzo Hedòs di Tollo est né dans des vignobles situés dans la municipalité de Tollo, dans la province de Chieti.

Il est produit entièrement avec des raisins Montepulciano, récoltés uniquement à la main à la mi-octobre. Après une courte macération à froid, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 18 ° C. Après une fermentation malolactique partielle, le vin vieillit dans l'acier pendant 4 à 6 mois avant d'être mis en bouteille.

Il a une couleur rose intense et brillante, avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses et élégants de fruits rouges mûrs, enrichis de légères notes florales et épicées. En bouche, il est plein, intense et doux, avec une persistance agréable.

Parfait pour accompagner les soupes de poisson, les tripes et les pizzas, ce rosé est idéal en combinaison avec des viandes blanches rôties et des fromages affinés.

autres suggestions
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies