Cava DO Brut Nature 2022 Maria Rigol Ordi

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Espagne, Catalogne

Idéal avec

Mollusques, Poisson

Fiche technique

nom complet

Cava DO Brut Nature 2022 Maria Rigol Ordi

appellation

Cava

millésime

2022

dosage

Nature

pays

Espagne

région

Catalogne

cépage

Macabeo, Parellada, Xarel-lo

vieillissement

18 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Ananas, Notes herbacées, Poire

degré d’alcool

11,5%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,04 / 5

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Cava DO Brut Nature 2022 Maria Rigol Ordi

Maria Rigol Ordi

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Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Vegan, vinifié sans l'utilisation de produits d'origine animale.

Description

Le Brut Nature de Maria Rigol Ordi est né dans des vignobles situés dans la région de Sant Sadurní d'Anoia, dans le Penedès.

Fabriqué avec des raisins Xarel-lo, Macabeu et Parellada, qui sont vinifiés en acier et pétillants en bouteille selon la méthode classique.

Le vin mousseux a une couleur jaune paille et un perlage fin. Le nez s'ouvre sur d'agréables arômes d'agrumes, de fruits exotiques et de notes herbacées. En bouche, il est frais et vif, avec une bonne persistance.

Trouvez l'accompagnement parfait dans les apéritifs de fruits de mer et la cuisine à base de poisson.

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